Les jasseries des Supeyres
Une boucle entre landes, pâturages et anciennes habitations d’estive. Le grand paysage du Forez, sans filtre.
une demi-journéeSite officiel ↗
Le carnet local
Dehors,
c’est immense.
Hautes-Chaumes, forêts, artisans et bonnes tables : nos idées pour ne pas cocher des cases, mais vivre le pays.
Parc naturel régionalLe Livradois-Forez ne cherche pas à faire du bruit.
Le Livradois-Forez ne cherche pas à faire du bruit.
C’est pour ça qu’on l’entend.
1 634 mPierre-sur-Haute, point culminant des monts du Forez
1 200 mdébut des landes des Hautes-Chaumes
∞bonnes raisons de laisser la voiture
Le moulin Richard-de-Bas
Un moulin à papier vivant, classé monument historique, pour découvrir un savoir-faire emblématique du bassin ambertois.
près d’AmbertSite officiel ↗Le marché d’Ambert
Fourme, pain, charcuteries, légumes et rencontres : le meilleur point de départ pour remplir la grande table du gîte.
samedi matinSite officiel ↗Les Hautes-Chaumes
Des landes ouvertes de callune et de myrtilles sur le toit de l’Auvergne orientale.
dès 1 200 mSite officiel ↗
Le grand rendez-vous
En haut,
le monde
s’ouvre.
Au col des Supeyres, les forêts s’effacent. Restent les landes, le vent, les jasseries et une vue qui porte loin. Ici, la Fourme d’Ambert a longtemps été fabriquée pendant l’estive.
Photographie réelle du col · Chabe01 · CC BY-SA 4.0.Dans le panier
Le bleu le plus
doux du pays.
La Fourme d’Ambert rythme l’histoire pastorale des monts du Forez depuis des siècles. Elle se glisse sur une tartine, dans une sauce ou simplement au milieu de la table.
Lire son histoire ↗
Pour se repérer
Entre Ambert
et les crêtes.
La position du gîte est volontairement fictive. Elle permet d’illustrer une maison de vacances proche d’Ambert, de Valcivières et des départs vers les Hautes-Chaumes.
Préparer le séjour ↗La GrangeAmbertValcivièresCol des SupeyresCarte d’ambiance · non destinée à la navigation